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大蔥價格跳水 今年收購價比去年降一半

新京報 2019年11月14日 16:45


資料圖:商販整理待售的大蔥。武俊杰 攝

  新京報訊(記者 景嘯塵)上周,新京報報道過最近大蒜價格有所上漲,而同被當做調料的大蔥,近期價格卻慘遭跳水。這“哥倆”在廚房里可是黃金搭檔,為何價格差別這么大?新京報記者走訪北京新發地批發市場,采訪了新發地單品銷售大王和產地農戶,了解到今年大蔥的價格比去年同期降價將近一半,原因是去年大蔥賣價高,所以大量擴種,產量高了導致價格下降。


  每天能在新發地市場銷售約150噸大蔥的“大蔥大王”毛勇習告訴記者,目前供北京市場大蔥的產地主要是河北省和山東省。其中山東平度大蔥在北京新發地市場批發價格為每斤0.7元左右,河北寶坻、保定的大蔥批發價格約為每斤0.4元。

  山東章丘是我國著名的大蔥主產區,記者了解到,今年的章丘大蔥價格比較疲軟。大蔥畝產量六千斤至一萬斤不等,去年一畝地賣到五千余元,今年一畝地也就能賣兩千元左右,不少菜農都賠錢。記者電話采訪到了山東省濟南市章丘區大蔥收購商宋傳虎,他表示,今年的收購價格比去年下降一半,折合為每斤0.4元左右,去年大概是每斤0.8元。因為今年受超強臺風利奇馬的影響,章丘大蔥上市比往年晚了將近一個多月,目前還沒有大面積上市。

  據了解,當地一畝大蔥的種植成本在3000元左右,今年的收購價連成本都不夠。當地農戶王林保告訴記者,本來人工費就很貴,再加上前期投資,還要加上澆地的水錢、肥料錢,一畝地得賠1000多塊錢。毛勇習告訴記者,章丘大蔥在新發地市場的的批發價格約為每斤1.5元-3元,1.5元是帶葉子成捆的,3元的是切葉子裝禮盒十斤一盒的。相比去年同期,價格也有所下降。

  毛勇習表示,因為2018年大蔥價格偏高,農戶都掙到錢了,所以全國各地普遍種植大蔥,種植面積明顯擴大,產量要比去年高很多。毛勇習預測,接下來正式入冬后,大蔥的價格會略微上漲,但是上漲空間不會太大,冬季大蔥應該會在每斤1塊錢左右。

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